Spis treści

Zapewne znasz powiedzenie „na jedno pomaga, na drugie szkodzi” i to trafny komentarz w przypadku antybiotykoterapii. Choć czasem jest konieczna i tylko dzięki niej możesz powrócić do zdrowia, jednocześnie zaburza równowagę mikrobioty jelitowej. Jak powinna wyglądać dieta przy antybiotyku? Sprawdź!

Dieta przy antybiotyku – to musisz wiedzieć:

W trakcie antybiotykoterapii dieta powinna być lekkostrawna i odciążać przewód pokarmowy, łagodząc objawy dysbiozy (np. biegunki, wzdęcia) poprzez gotowanie na parze, w wodzie lub pieczenie posiłków.
Ważne jest równoczesne przyjmowanie probiotyków (preparatów) oraz włączenie do menu fermentowanych produktów mlecznych (kefir, jogurt naturalny), które dostarczają żywych kultur bakterii.
Po zakończeniu leczenia niezbędna jest intensywna odbudowa mikrobioty, w czym pomagają prebiotyki (pożywka dla dobrych bakterii, np. inulina, FOS) oraz stopniowe zwiększanie spożycia błonnika rozpuszczalnego (płatki owsiane, siemię lniane, kiszonki).
Należy wyeliminować ciężkostrawne, smażone potrawy, pikantne przyprawy, alkohol oraz produkty wchodzące w interakcje z lekiem, jak np. grejpfrut i jego sok.

Jak antybiotyk wpływa na jelita? Mechanizm działania

Gdyby nie antybiotyki, pewnie dalej męczylibyśmy się z gruźlicą, tyfusem czy durem brzusznym. Nie ma więc wątpliwości, że są pomocne, a przy zakażeniach bakteryjnych bywają jedynym sposobem na powrót do zdrowia.

Ale mają też swoją ciemną stronę – poza drobnoustrojami chorobowymi, antybiotyki w różnym stopniu pozbywają się także pożytecznych bakterii. W ten sposób dochodzi do dysbiozy jelitowej, czyli zaburzenia równowagi mikrobioty. Po antybiotykoterapii u części osób mogą się pojawiać m.in.:

bóle brzucha,
biegunki,
wzdęcia,
zaparcia,
braki apetytu,
zmniejszenie masy ciała,
nudności i wymioty,
refluks.

Jednym ze sposobów łagodzenia nasilonych objawów jest lekkostrawna dieta, która odciąża przewód pokarmowy. Z kolei w okresie odbudowy mikrobioty powinieneś stopniowo wracać do posiłków bogatych w błonnik, warzywa i produkty pełnoziarniste. Co wprowadzić do codziennego menu już podczas antybiotykoterapii?

Dowiedz się więcej: Produkty przeciwzapalne – co warto jeść, aby uniknąć stanów zapalnych?

Dieta podczas antybiotykoterapii – co jeść, aby złagodzić objawy?

Dieta przy antybiotyku powinna odciążać układ pokarmowy i zmniejszać dolegliwości. Z tego względu bardzo ważne jest przygotowywanie posiłków, które są łagodne dla jelit, dostarczają potrzebnych składników odżywczych i wspierają równowagę bakteryjną. Które produkty będą najlepszym wyborem?

Produkty zalecane

W trakcie antybiotykoterapii powinieneś wspierać codzienną dietę probiotykami, czyli preparatami, które zawierają szczepy żywych mikroorganizmów o potwierdzonym działaniu, oraz zadbać o włączenie takich produktów, jak:

fermentowane napoje mleczne – zawierają żywe kultury bakterii mlekowych, które mogą wspierać pracę układu pokarmowego i sprzyjać utrzymaniu równowagi mikrobioty jelitowej. To m.in. jogurt naturalny, kefir czy maślanka;
fermentowane produkty sojowe – mogą zawierać korzystne dla jelit mikroorganizmy. To m.in. miso lub tempeh;
produkty z błonnikiem rozpuszczalnym – łagodnie wspierają pracę jelit i stanowią pożywkę dla mikroflory. Sprawdzą się szczególnie wtedy, gdy ostre objawy zaczynają ustępować. To np. płatki owsiane, banany czy siemię lniane.

Sprawdź również: Porównanie roślinnych napojów — migdałowy, owsiany, sojowy

owsianka — Dieta przy antybiotyku. Jak dieta Light może wspomóc regenerację Twojego układu pokarmowego? 4

A co z pozostałymi elementami diety? W trakcie antybiotykoterapii i nasilonych objawów ze strony układu pokarmowego stawiaj na delikatne i lekkostrawne posiłki. Świetnym wyborem będzie chude mięso np. indyk czy kurczak. Wybieraj również drobnoziarniste kasze, ryż, makaron z białej mąki, kleiki ryżowe i gotowane warzywa.

W trakcie antybiotykoterapii najlepiej przygotowywać posiłki poprzez ich gotowanie w wodzie, na parze lub pieczenie. To właśnie te metody obróbki są najdelikatniejsze.

Produkty, których unikać

Wprowadzenie zdrowych produktów i przygotowywanie lekkostrawnych posiłków to dopiero połowa sukcesu. Nie zapominaj również o ograniczeniu, a najlepiej unikaniu produktów i potraw, które Ci nie służą przy antybiotykoterapii. Wśród nich znajdują się:

ciężkostrawne potrawy – obciążają układ trawienny i mogą nasilać dolegliwości, takie jak biegunka, wzdęcia czy ból brzucha. To m.in. smażone mięsa czy fast foody;
pikantne przyprawy – podrażniają błonę śluzową żołądka i mogą nasilać wymioty czy ból brzucha;
grejpfrut i sok z grejpfruta – mogą wchodzić w interakcję z niektórymi antybiotykami, dlatego zawsze sprawdzaj informacje w ulotce;
alkohol – obciąża wątrobę i nie jest zalecany przy antybiotyku;
słodycze – w przypadku długotrwałej diety bogatej w cukry proste, słodycze mogą pogłębiać zaburzenia mikroflory jelitowej i sprzyjać rozwojowi bakterii chorobotwórczych.

Już wiesz, co powinno się znaleźć w Twojej diecie, a czego lepiej unikać podczas antybiotykoterapii. Koniec kuracji nie oznacza jednak zakończenia zdrowej diety, a po antybiotyku Twoje jelita nadal potrzebują wsparcia. Dowiedz się, jak odbudować mikroflorę jelitową!

ból brzucha — Dieta przy antybiotyku. Jak dieta Light może wspomóc regenerację Twojego układu pokarmowego? 5

Odbudowa mikrobioty – dieta po antybiotyku

Jak wynika z badań, przyjmowanie antybiotyków z grupy makrolidów i linkozamidów, może prowadzić do zaburzeń mikrobiomu jelitowego, które czasem utrzymują się nawet 4 lata po zakończeniu leczenia.

Choć tak długi okres regeneracji organizmu nie jest normą, ten przypadek pokazuje, jak ważne jest wspieranie pracy jelit i odbudowy mikrobiomu po zakończeniu kuracji. Zdrowa, dobrze zaplanowana dieta pomoże Ci stopniowo przywrócić równowagę bakteryjną jelit. Co włączyć do diety po antybiotykoterapii?

Dieta na jelita po antybiotyku – rola prebiotyków i błonnika

Po zakończeniu antybiotykoterapii probiotyki nadal wspierają mikroflorę, wzmacniają barierę jelitową i ograniczają rozwój szkodliwych drobnoustrojów. Czas ich przyjmowania zależy jednak od konkretnego antybiotyku i Twojego stanu zdrowia, dlatego warto ustalić go z lekarzem indywidualnie.

Na tym etapie dobrym źródłem żywych kultur bakterii będą m.in. kiszonki, które zawierają również witaminy i enzymy wspierające trawienie. To np. kapusta kiszona, ogórki kiszone czy popularne w ostatnich latach kimchi. Po zakończeniu leczenia bardzo duże znaczenie w diecie zyskują także dwie inne grupy składników, czyli prebiotyki i błonnik.

Prebiotyki

Są to substancje, które żywią mikroorganizmy jelitowe, dzięki czemu wspierają ich wzrost, a także aktywność. Wśród głównych prebiotyków wymienić można m.in.:

Galaktooligosacharydy (GOS) – znajdziesz je w mleku sojowym oraz owsianym, orzechach nerkowca, a także roślinach strączkowych;
Fruktooligosacharydy (FOS) – są dostępne m.in. w bananie, cebuli, czosnku, pszenicy i miodzie;
Inulinę – znajduje się w korzeniu cykorii, karczochu, szparagach i porze.

Błonnik

Dieta po kuracji antybiotykowej powinna być również bogata w błonnik. Największą rolę odgrywa ten rozpuszczalny, który działa najłagodniej, stanowi pożywkę dla mikroflory jelitowej i wspiera procesy trawienne.

Błonnik nierozpuszczalny również jest ważny, ale warto wprowadzać go stopniowo i w mniejszych porcjach, aby nie nasilić wzdęć czy dyskomfortu jelit. Gdzie je znajdziesz?

Błonnik rozpuszczalny:

płatki owsiane i otręby owsiane,
banany i jabłka,
warzywa korzeniowe, np. marchew, burak,
rośliny strączkowe, np. soczewica, fasola, ciecierzyca,
siemię lniane i nasiona chia.

Błonnik nierozpuszczalny:

pełnoziarniste pieczywo,
brązowy ryż,
kasza gryczana,
orzechy,
pestki i nasiona.

Przeczytaj także: Które owoce mają najwięcej błonnika?

Wygoda i precyzja – dlaczego dieta Light od Vikinga to najlepsza dieta przy antybiotyku?

Choroba może pozbawić sił nawet najmocniejszego wojownika, a dieta przy antybiotykoterapii wymaga precyzji, planowania posiłków i pilnowania, żeby każdy z nich był lekkostrawny. A do tego stałe obowiązki… Gotowanie, mycie naczyń i proszenie o pomoc w zakupach, gdy lodówka świeci pustkami.

Ale gdy potrzebujesz wsparcia, wystarczy kilka kliknięć i… Wjeżdża Dieta Light od Vikinga, cała na biało! Jest najlżejsza w ofercie oraz precyzyjnie opracowana przez naszych dietetyków i kucharzy, z myślą o potrzebach osób z problemami trawiennymi.

A do tego codziennie rano możesz liczyć na różnorodne, świeże i lekkie posiłki prosto pod Twoje drzwi. Zero gotowania, zero zmywania, możesz skupić się wyłącznie na regeneracji. To co, brzmi jak dobry plan?

Dieta dopasowana do Ciebie

Light

Dieta Light jest idealna dla osób, które chcą zadbać o sylwetkę i przy tym jeść lekko.

Białko:

20-25%

Tłuszcze:

30-35%

Węgle:

45-50%

Cena od: 62.99 zł 50.39 zł

Zamów Szczegóły

Dieta przy antybiotykach – podsumowanie

Nie ma wątpliwości, że antybiotyki wprowadziły prawdziwą rewolucję w medycynie i pomogły wydłużyć średnią długość życia. Mimo to jednak naruszają one równowagę mikroflory jelitowej i mogą prowadzić do takich dolegliwości, jak biegunki, wzdęcia czy bóle brzucha.

Podstawą regeneracji po antybiotykoterapii jest zdrowa, odpowiednio ułożona dieta. A nikt nie zrobi tego lepiej niż Team Vikingów, którzy codziennie walczą o to, aby dostarczać świeże, zdrowe i zróżnicowane posiłki każdemu, kto chce zadbać o sylwetkę, wzmocnić organizm po chorobie czy oszczędzić czas na przygotowywaniu dań. Zamów swoją dietę, a my zajmiemy się resztą!

Bibliografia: