Dieta Hashi Low Gluten & Lactose

Poznaj dietę Hashi Low Gluten & Lactose

Dieta Hashi Low Gluten & Lactose to propozycja dla osób, które chcą wspomóc pracę układu hormonalnego, a szczególnie tarczycy, oraz zmniejszyć obciążenie układu pokarmowego. Łączy założenia dietoterapii przy chorobach autoimmunologicznych z ograniczeniem glutenu i laktozy – dwóch najczęściej gorzej nietolerowanych składników.

Dzięki odpowiednio dobranym składnikom o działaniu przeciwzapalnym i odżywczym, dieta może wspierać regulację metabolizmu, poprawę nastroju i ograniczenie objawów takich jak wahania masy ciała, mgła mózgowa czy przewlekłe zmęczenie.

Menu diety Hashi Less Gluten & Lactose – jakie składniki znajdziesz w swoim pudełku?

W diecie znajdziesz przede wszystkim produkty jak najmniej przetworzone, pieczywo, mąki bezglutenowe i nabiał bez laktozy. Wśród nich: warzywa sezonowe, kasza jaglana, komosa ryżowa, ryby, jaja, chude mięso, nabiał roślinny, orzechy i pestki. Ograniczamy produkty bogate w nasycone kwasy tłuszczowe, takie jak tłuste mięsa oraz tłuste produkty mleczne. Zadbaliśmy także o mniejszą zawartość cukru dodanego np. w konfiturach, który w nadmiarze przyczynia się do zwiększenia stanu zapalnego w organizmie i pogorszenia insulinowrażliwości.

Z przyjemnością przygotujemy Ci posiłki lekkostrawne, sycące i bogate w składniki wspierające odporność oraz redukujące stany zapalne – m.in. selen, cynk, żelazo i witaminę D. Aby zachować jak najwięcej wartości odżywczych, wszystkie dania są gotowane, pieczone i duszone. 

Wskazania do zamówienia diety Hashi Low Gluten & Lactose to m.in.: choroby autoimmunologiczne (np. Hashimoto, RZS, łuszczyca), nadwrażliwość na gluten i/lub laktozę, zaburzenia hormonalne, stany zapalne, chroniczne zmęczenie.

Mimo że dieta przeciwzapalna jest stosowana w dietoterapii i uważana za zdrową to, nie zawsze jest odpowiednia dla każdego. Oto najważniejsze przeciwwskazania i ryzyka:

• długotrwałe ograniczenia grup produktów (np. nabiału, gluten) bez wskazań medycznych może prowadzić do niedoborów,
• osoby z alergią na białka mleka krowiego, ponieważ dieta ogranicza jedynie ilość laktozy,
• osoby chorujące na celiakię – ponieważ dieta nie jest w pełni bezglutenowa, jest to dieta z ograniczeniem glutenu.

Dlaczego warto zamówić nową dietę Hashi Low  Gluten & Lactose?

Tworząc dietę skupiliśmy się na tym, by była przemyślana i bezpieczna. Dieta Hashi Low Gluten & Lactose realnie wspiera zdrowie hormonalne. Jest rekomendowana osobom, które odczuwają negatywne skutki spożywania glutenu i laktozy, a jednocześnie potrzebują dobrze zbilansowanego jadłospisu, co ważne –  bez kompromisów smakowych.Z tą dietą zyskasz więcej energii, lepsze trawienie i większy komfort na co dzień – bez konieczności samodzielnego planowania posiłków i eliminowania niekorzystnych składników, bo my zrobimy to za Ciebie!

Dieta hashimoto bez glutenu i laktozy – jakie efekty zauważysz?

Zmagasz się z przewlekłym zmęczeniem, problemami z koncentracją, sennością w ciągu dnia albo zatrzymywaniem wody? To mogą być sygnały, że sposób odżywiania nie współgra z potrzebami organizmu przy niedoczynności tarczycy. Choroby autoimmunologiczne, takie jak Hashimoto, wymagają nie tylko leczenia farmakologicznego, ale również dobrze dopasowanej diety.

Wyeliminowanie produktów zawierających laktozę i ograniczenie glutenu w wielu przypadkach przynosi wyraźną ulgę. Ustępują wzdęcia, uczucie ciężkości po posiłkach i niepokój towarzyszący jedzeniu. Stabilizacja poziomu glukozy i insuliny pomaga też zmniejszyć wahania nastroju oraz trudności z utrzymaniem masy ciała – problemy, z którymi osoby z Hashimoto zmagają się wyjątkowo często.

Z czasem zauważysz też:

• poprawę rytmu wypróżnień, zwłaszcza jeśli wcześniej towarzyszyły Ci zaparcia,
• większą tolerancję na wysiłek fizyczny – mniej zadyszki, a więcej siły na treningu,
• uczucie lekkości po posiłkach, bez napięcia w okolicy brzucha,
• ustabilizowany apetyt, bez nagłych napadów głodu i silnej ochoty na słodycze,
• poprawę kondycji skóry, włosów i paznokci.

Chociaż dieta Hashi nie zastępuje leków, to odpowiednio dobrane składniki odciążają układ pokarmowy, wspierają procesy przeciwzapalne i pomagają ustabilizować Twoje samopoczucie.

Dieta hashi a potrzeby Twojego organizmu – jak dopasować kaloryczność?

Dieta hash nie powinna być ani zbyt restrykcyjna, ani przypadkowa. Bardzo ważne jest dopasowanie kaloryczności do tego, jak wygląda Twój dzień. Inne zapotrzebowanie będzie miała osoba pracująca przy komputerze, a inne ktoś, kto codziennie trenuje siłowo.

W Kuchni Vikinga możesz wybrać jedną z kilku opcji: 1200, 1500, 1800, 2000, 2200, 2500 lub 3000 kcal. Jak zdecydować, która będzie odpowiednia dla Ciebie?

• Jeśli Twoim celem jest redukcja masy ciała i prowadzisz raczej siedzący tryb życia, warto zacząć od wariantów 1200–1500 kcal. Te wersje są lekkie, ale sycące – zwłaszcza dzięki dobrze zbilansowanemu białku oraz tłuszczom.
• Przy umiarkowanej aktywności (np. spacery, domowe ćwiczenia, praca stojąca), dobrze sprawdzą się przedziały 1800–2000 kcal. To poziom, który pozwala utrzymać wagę lub redukować ją powoli, bez spadków energii oraz irytującego głodu między posiłkami.
• Jeśli trenujesz regularnie, masz fizyczną pracę lub czujesz, że Twoje zapotrzebowanie jest wyższe – sięgnij po 2200, 2500 lub 3000 kcal. To opcje dla osób, które chcą zadbać o tarczycę bez niedojadania i z pełną świadomością, że odżywienie organizmu to klucz do regeneracji oraz lepszego samopoczucia.

Pamiętaj: kaloryczność cateringu w Kuchni Vikinga możesz zmieniać. Jeśli poczujesz, że masz za mało energii albo odwrotnie – nie jesteś głodny nawet między posiłkami – skonsultuj się z naszym dietetykiem lub zmień wariant. Przede wszystkim słuchaj swojego organizmu, bo to on najlepiej wie, czego mu potrzeba.

Dieta z niską zawartością glutenu i laktozy – jak Kuchnia Vikinga dba o smak, świeżość i dobór składników?

Jadłospis eliminacyjny nie musi oznaczać nudy, powtarzalnych dań ani samodzielnego szukania produktów, które „na pewno nie zaszkodzą”. W Kuchni Vikinga wiemy, że dieta z niską zawartością laktozy i glutenu to dla wielu osób nie tylko wybór, ale konieczność. Dlatego podchodzimy do niej z pełną odpowiedzialnością – i z dbałością o każdy szczegół.

Dbamy o to, aby w daniach pojawiały się różne tekstury, sezonowe dodatki i dobrze dobrane przyprawy. Każde śniadanie, obiad, przekąska czy kolacja są być lekkie, wartościowe i po prostu… pyszne!

Decydując się na catering, nie musisz czytać etykiet, sprawdzać składu mąk czy weryfikować, czy ser rzeczywiście nie zawiera laktozy – zrobimy to za Ciebie. Pracujemy w warunkach, które minimalizują ryzyko kontaminacji, dlatego możesz mieć pewność, że do Twojego pudełka nie trafi przypadkowy dodatek z glutenem czy mlekiem. W kuchni Vikinga dostajesz to, czego potrzebujesz – świeżo, smacznie i bezpiecznie.