Zanim jedzenie wyląduje na Twoim stole w Lubaniu, przechodzi przez ręce dietetyków klinicznych, którzy współpracują z ekspertami związanymi między innymi z SGGW i Uniwersytetem Medycznym w Białymstoku, czyli uczelniami o profilu żywieniowym i medycznym. Od strony organizacyjnej i biznesowej wspiera nas też Akademia Leona Koźmińskiego. To nie jest model, w którym najpierw powstaje przepis, a dopiero potem ktoś sprawdza kalorie, tylko odwrotnie: dietetyk układa założenia dania, a kucharz dopiero na tej podstawie gotuje. Dzięki temu każdy jadłospis to układ przemyślany pod kątem wartości odżywczych, a nie przypadkowy zestaw dań.
Produkty, z których gotujemy, są sezonowe i świeże, dostarczane krótko przed przygotowaniem posiłków, żeby warzywa nie leżały tygodniami w magazynie. Każda porcja ma dokładnie policzone kalorie i makroskładniki, więc wiesz, ile białka, tłuszczu i węglowodanów zjadasz danego dnia, bez zgadywania i bez kartkowania tabel kalorycznych. Wszystko przygotowujemy we własnym zakładzie produkcyjnym, co pozwala pilnować jakości na każdym etapie, od dostawy surowców po pakowanie. To ważne, gdy zależy Ci na konkretnym celu, czy to redukcji, budowaniu masy, czy prostym utrzymaniu formy.
Do wyboru masz 19 diet, od klasycznego Standardu po Keto, Fodmap czy dietę Hashi. W sześciu pakietach, Basic, Comfort, Supreme, Types of Vege, Ladies Vibes i Keto Fusion, sam układasz menu na każdy dzień z listy dostępnych dań. Dla mieszkańców powiatu lubańskiego to sposób na to, żeby jeść dobrze bez codziennych zakupów i gotowania po pracy. Jeśli masz nietolerancje albo szczególne potrzeby, jak dieta niskowęglowodanowa czy wegetariańska, znajdziesz gotowy wariant zamiast kombinować samodzielnie.
