W dzisiejszych czasach wiele osób decyduje się na dietę o niskiej kaloryczności, aby schudnąć lub po prostu dbać o swoje zdrowie. Jednak rezygnacja ze słodyczy może być trudna, zwłaszcza dla osób o słodkim zębie. Na szczęście istnieją alternatywy dla tych, którzy chcą zaspokoić swoje łaknienie na coś słodkiego, ale nie chcą przekraczać swojego dziennego limitu kalorii.
Z tego artykułu dowiesz się, dlaczego warto jeść słodycze, ale lepiej je ograniczać, a także poznacz kilka przykładów zdrowych słodyczy.
Wady i zalety jedzenia słodyczy
Jedzenie słodyczy może być dla wielu z nas jednocześnie źródłem przyjemności i poczucia winy. Z jednej strony uwielbiamy ich smak, ale z drugiej strony zazwyczaj wiemy, że jedzenie zbyt dużej ilości słodyczy nie jest korzystne dla naszego zdrowia. W tym artykule omówimy wady i zalety jedzenia słodyczy.
Zalety jedzenia słodyczy:
- Poprawiają nastrój – jedzenie słodyczy może wprowadzić uczucie radości i poprawić nastrój, ponieważ zawierają one cukier, który zwiększa produkcję serotoniny w mózgu.
- Dostarczają energii – słodycze są źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów, które dostarczają organizmowi energii.
- Uzupełniają braki kaloryczne – w przypadku osób, które mają problemy z utrzymaniem masy ciała, jedzenie słodyczy może pomóc w uzupełnieniu braków kalorycznych.
Wady jedzenia słodyczy:
- Zwiększają ryzyko chorób – jedzenie zbyt dużej ilości słodyczy zwiększa ryzyko wystąpienia chorób takich jak otyłość, cukrzyca, choroby serca, nadciśnienie tętnicze oraz próchnica.
- Mogą prowadzić do uzależnienia – jedzenie zbyt dużej ilości słodyczy może prowadzić do uzależnienia od cukru, co może prowadzić do niezdrowych nawyków żywieniowych.
- Zawierają szkodliwe substancje – niektóre słodycze zawierają dodatki, takie jak barwniki czy konserwanty, które mogą być szkodliwe dla naszego zdrowia.
Jeżeli szukasz diety z niską zawartością cukru, sprawdź naszą dietę z niskim indeksem glikemicznym.
TOP 10 niskokalorycznych i zdrowych słodyczy
Oto 10 niskokalorycznych, zdrowych słodyczy, które możesz jeść na diecie.
1. Owoce
Owoce są idealnym wyborem dla osób, które chcą coś słodkiego, ale nie chcą przekraczać swojego dziennego limitu kalorii. Wszystkie owoce są dobre, ale najlepiej wybrać te, które są niskokaloryczne, takie jak jagody, maliny, truskawki, kiwi i cytryny.
2. Ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane to idealna przekąska dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie i linie. Zawierają one dużo błonnika, który pozwala dłużej utrzymać uczucie sytości, co przyczynia się do zmniejszenia apetytu. Oprócz tego są łatwe w przygotowaniu, niskokaloryczne, bogate oraz w składniki odżywcze, a co najważniejsze, można je modyfikować, dodając do nich ulubione składniki, tworząc własne i niepowtarzalne ciasteczka.
3. Czekoladki z awokado
Czekolada to jedna z tych rzeczy, które trudno nam odmówić. Niestety, tradycyjne czekoladki są bardzo kaloryczne i zawierają dużo cukru i tłuszczu. Na szczęście istnieje alternatywa — czekoladki z awokado.
Awokado to owoc o kremowej konsystencji, który jest bogaty w zdrowe tłuszcze, błonnik i witaminy. Kombinacja awokado i gorzkiej czekolady daje nam przepyszne i niskokaloryczne słodycze, które można jeść bez wyrzutów sumienia. (Pamiętaj by wybierać czekoladę o zawartości powyżej 70%)
Przygotowanie takich czekoladek jest bardzo proste. Awokado należy rozdrobnić na gładką masę w blenderze lub robocie kuchennym. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i dodajemy do masy z awokado. Następnie dodajemy miód i kakao i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Masę nakładamy do foremek i wstawiamy do lodówki na około 30 minut, aby stężała.
4. Orzechy
Orzechy są idealnym wyborem dla osób, które potrzebują coś do przegryzienia, ale jednocześnie chcą dbać o swoją dietę. Są bogate w białko, tłuszcze i błonnik, orzechy to źródło wielu cennych składników odżywczych, takich jak kwasy omega-3, witaminy i minerały. Warto jednak pamiętać, że orzechy są zaliczane do wysokokalorycznych przekąsek i żeby spożywać je na diecie, warto kontrolować porcje, bo mimo wielu cennych wartości odżywczych mają wysoką gęstość energetyczną.
5. Smoothie owocowe
Smoothie owocowe to idealna niskokaloryczna przekąska, która nie tylko dostarcza organizmowi wartości odżywczych, ale także smakuje wyśmienicie. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą zjeść coś słodkiego, ale jednocześnie nie chcą zwiększać ilości spożywanych kalorii.
Smoothie owocowe przygotowuje się ze świeżych lub mrożonych owoców, takich jak banany, jagody, maliny, truskawki, mango, ananas czy kiwi. Do tego dodaje się mleko roślinne, jogurt naturalny lub kefir, a następnie blenduje całość na gładką masę. Dzięki temu otrzymujemy pyszny i zdrowy napój, który doskonale zaspokoi nasz głód i ochotę na coś słodkiego (by smoothie było bardziej sycące i wartościowe można je wzbogacić niewielką ilością np. siemienia lnianego, płatków owsianych, czy nasion chia)
6. Pudding chia
Pudding chia to przysmak, który zyskał popularność w ostatnich latach jako zdrowa i niskokaloryczna przekąska. Jest to świetna alternatywa dla osób, które potrzebują coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego. Zawiera on dużo błonnika, białka i zdrowych tłuszczów, co powoduje, że jest bardziej sycący.
7. Ciasteczka bananowe
Ciasteczka bananowe to pyszna i zdrowa przekąska, która idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek do kawy czy herbaty. Są to niskokaloryczne i bogate w składniki odżywcze ciasteczka, które można jeść bez wyrzutów sumienia na diecie.
W wielu przepisach ciasteczka bananowe zawierają jednak spore ilości cukru, przez co nie nadają się idealnie dla każdego.
8. Galaretka owocowa
Galaretka to niskokaloryczny i bardzo zdrowy deser, który można jeść bez wyrzutów sumienia. Warto wybierać galaretki, które zawierają naturalne soki owocowe i nie są dodatkowo słodzone. Galaretki z owoców jagodowych, truskawek czy malin to doskonały wybór dla osób na diecie.
9. Sorbet owocowy
Sorbet to idealna alternatywa dla tradycyjnego lodów. Sorbety zrobione są z owoców, a ich głównym składnikiem jest lód. Dlatego też są one niskokaloryczne i idealne dla osób na diecie. Sorbet możemy zrobić sami w domu lub kupić gotowy w sklepie. Warto wybierać sorbety, które są wykonane z naturalnych składników i nie zawierają dodatkowych konserwantów czy barwników.
10. Wafle ryżowe z awokado i jajkiem
Wafle ryżowe to kolejna zdrowa i niskokaloryczna przekąska, która świetnie sprawdzi się na diecie. Klasyczne wafle ryżowe możemy posmarować pastą z awokado i położyć na nich jajko sadzone. To połączenie zapewni nam nie tylko smakowitą przekąskę, ale również dawkę wartościowych składników odżywczych.
Bonus 🙂
Jogurt naturalny/skyr/serek wiejski/ twarożek light z owocami również idealnie sprawdzi się jako niskokaloryczna przekąska na diecie. A dzięki temu, że istnieje dużo opcji i możliwości łączenia serków ze słodkimi owocami bogatymi w witaminy, składniki bioaktywne, przeciwutleniacze z cennym źródłem białka, na pewno szybko Ci się ona nie znudzi.
Na koniec chcemy powiedzieć jeszcze, tylko o tym, że zajadając słodycze podczas diety warto pamiętać o umiarze. Bo nawet niskokaloryczne produkty spożywane w dużych ilościach nie będą już niskokaloryczne 🙂