Za każdym talerzem stoi zespół dietetyków klinicznych, którzy na bieżąco współpracują z uczelniami, w tym z SGGW i Uniwersytetem Medycznym w Białymstoku, gdzie kształcą się specjaliści od żywienia i technologii żywności. Dzięki tej stałej wymianie wiedzy menu nie powstaje na oko. Każda z 19 diet ma dokładnie wyliczone kalorie oraz proporcje białka, tłuszczu i węglowodanów, dopasowane do celu, jaki sobie stawiasz, czy to redukcja masy ciała, czy chęć jedzenia zdrowiej bez liczenia kalorii na własną rękę. Osobno działa współpraca z Akademią Leona Koźmińskiego, ta dotyczy jednak zarządzania i rozwoju firmy, nie samej dietetyki, więc nie miesza się z pracą kuchni.
Produkty, z których powstają dania, kupowane są sezonowo i szybko trafiają do produkcji, bez długiego leżenia w magazynie. To ma znaczenie także dla Jasła, miasta leżącego na wysokości od 225 do 380 metrów nad poziomem morza, w miejscu połączenia trzech rzek: Wisłoki, Ropy i Jasiołki. Odległość od zakładu produkcyjnego nie wpływa na jakość dania, jakie trafia na Twój stół, bo cały proces, od gotowania po pakowanie, jest dopięty na czas co do godziny.
Z 19 dostępnych diet sześć pakietów, Basic, Comfort, Supreme, Types of Vege, Ladies Vibes i Keto Fusion, daje Ci możliwość samodzielnego wyboru dań na każdy dzień z gotowej listy propozycji. Pozostałe diety to zestawy ułożone od początku do końca przez dietetyków, więc nie musisz nic wybierać, wystarczy odbierać dostawę i jeść. Wybierasz raz, na starcie, dietę pod swój cel, a dalej dostajesz gotowy plan, który w każdej chwili możesz zmienić, jeśli Twoje potrzeby się zmienią.
