Za każdym jadłospisem stoi zespół dietetyków klinicznych, którzy na bieżąco korzystają z wiedzy partnerów akademickich. Współpracujemy między innymi z SGGW oraz Uniwersytetem Medycznym w Białymstoku, czyli uczelniami związanymi z żywieniem człowieka i naukami medycznymi, dzięki czemu jadłospisy mają realne podstawy, a nie przypadkowy dobór składników. Osobno działa Akademia Leona Koźmińskiego, z którą łączy nas współpraca biznesowa, a nie układanie talerzy, więc obu tych światów nie mieszamy.
Dla mieszkańców Dąbrowy Górniczej, miasta w województwie śląskim, na wschodnim krańcu Górnośląskiego Okręgu Przemysłowego, liczy się przede wszystkim to, żeby jedzenie było świeże, a nie leżało tygodniami w zamrażarce. Produkty sezonowe trafiają do kuchni krótko przed przygotowaniem posiłków, a każda porcja ma dokładnie policzone kalorie i makroskładniki. Zamiast zgadywać, ile białka czy węglowodanów faktycznie zjadłeś, masz to podane czarno na białym przy każdym daniu, bez zaokrągleń w swoją stronę.
W ofercie znajdziesz 19 diet, od klasycznego Standardu i lżejszej wersji Light, przez Keto i Śródziemnomorską, po warianty specjalistyczne jak Fodmap czy Hashi Low Gluten & Lactose, dopasowane do konkretnych potrzeb zdrowotnych. W sześciu pakietach z wyborem menu, Basic, Comfort, Supreme, Types of Vege, Ladies Vibes i Keto Fusion, sam układasz jadłospis na każdy dzień tygodnia, wybierając dania, na które akurat masz ochotę, zamiast godzić się na gotowy zestaw ustalony z góry przez kogoś innego.
