Menu, które trafia do Kostrzyna nad Odrą, nie powstaje przypadkiem ani z automatu. Układają je dietetycy kliniczni, którzy na bieżąco śledzą wiedzę żywieniową i współpracują z ośrodkami akademickimi, między innymi z SGGW oraz Uniwersytetem Medycznym w Białymstoku, gdzie żywienie człowieka i dietetyka kliniczna to codzienna praktyka, a nie dodatek do programu studiów. Akademia Leona Koźmińskiego jest z kolei naszym partnerem biznesowym, odpowiedzialnym za rozwój organizacyjny firmy tej skali, nie za układanie jadłospisów.
Składniki kupujemy sezonowo i świeżo, krótko przed produkcją, nie z zamrażarki na zapas na kilka tygodni w przód. Każdy posiłek ma policzone kalorie i makroskładniki co do grama, więc wiesz dokładnie, ile energii, białka i tłuszczu dostarczasz organizmowi, zamiast szacować na oko, tak jak bywa przy domowym gotowaniu bez wagi kuchennej pod ręką. To różnica, którą czuć już po kilku dniach, nie dopiero po miesiącu, bo łatwiej dopasować kaloryczność do celu, czy to redukcja, utrzymanie wagi, czy budowanie formy przy regularnym treningu.
Stąd wybór 19 diet, od klasycznego Standardu, przez warianty niskowęglowodanowe, po diety eliminacyjne jak Fodmap czy Hashi Low Gluten & Lactose, gdzie przypadkowy, niedopasowany jadłospis mógłby bardziej zaszkodzić, niż pomóc. W sześciu pakietach z wyborem menu (Basic, Comfort, Supreme, Types of Vege, Ladies Vibes, Keto Fusion) samodzielnie układasz jadłospis na każdy dzień. W pozostałych dietach menu przygotowuje dietetyk, zgodnie z założeniami danego planu, więc nie musisz nic dodatkowo konfigurować. Mieszkańcy Kostrzyna nad Odrą korzystają z tej samej puli 19 diet co klienci w każdym innym miejscu w Polsce.
