Menu, które trafia do Otorowa, nie powstaje przypadkiem. Nad każdą z 18 diet pracują dietetycy kliniczni, którzy na co dzień współpracują z ośrodkami akademickimi, w tym z SGGW i Uniwersytetem Medycznym w Białymstoku, uczelniami kształcącymi specjalistów żywienia i medycyny. Do tego dochodzi współpraca biznesowa z Akademią Leona Koźmińskiego, dzięki której Kuchnia Vikinga rozwija swoje zaplecze organizacyjne, choć to właśnie zespół dietetyków odpowiada za układanie jadłospisów.
Każdy talerz liczony jest co do grama białka, tłuszczu i węglowodanów, więc kaloryczność, którą widzisz w opisie diety, faktycznie zgadza się z tym, co trafia na stół. Produkty dobierane są sezonowo, tak by warzywa i owoce w Twoim pudełku pochodziły z bieżących dostaw, a nie z mrożonek sprzed miesięcy. To ważne niezależnie od tego, czy odbierasz dietę w dużym mieście, czy w takiej miejscowości jak Otorowo, gdzie liczy się ta sama jakość co u klientów w Poznaniu czy Warszawie.
Wybór realnie masz w sześciu pakietach z możliwością samodzielnego układania menu: Basic, Comfort, Supreme, Types of Vege, Ladies Vibes i Keto Fusion. Pozostałe diety, w tym Standard, Keto czy Śródziemnomorska, to gotowe zestawy przygotowane od razu z myślą o Twoim celu, bez konieczności podejmowania decyzji każdego dnia.
Ta precyzja ma znaczenie, gdy Twoim celem jest redukcja masy ciała, utrzymanie wagi albo regularne wsparcie treningów, bo każdy gram białka i węglowodanów wpływa na tempo, w jakim widzisz efekty. Dlatego zanim dieta trafi do Otorowa, przechodzi przez ten sam proces kontroli jakości co zamówienia jadące do największych miast w Polsce, bez taryfy ulgowej dla mniejszych miejscowości.
